
Bahan-bahan:
500 gram Sayap Ayam
1/2 sdt Garam
1 sdm Air Jeruk Lemon
1/2 sdt Merica Putih Bubuk
Bahan Saus Barbeque:
50 gram Saus Tomat
1/2 Bawang Bombay Parut
2 siung Bawang Putih Parut
1 sdm Kecap Inggris
1 sdm Gula Palem
1 sdm Kecap Manis
1 sdm Madu
1 sdt Air Jeruk Lemon
1 sdm Minyak Zaitun
1 sdt Bubuk Kari
Bahan Pelengkap:
300 gram Kentang, potong
1 buah Lemon iris tipis
1 buah Bawang Bombay, iris tipis
Cara Membuat:
- Potong Sayap Ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, merica dan garam.
- Aduk rata semua Bahan Saus Barbeque, kemudia balurkan ke Sayap Ayam (diamkan hingga meresap).
- Ungkep ayam sampai matang, kemudia dibakar dengan griller atau teflon.
- Sajikan dengan Bahan Pelengkap.
Selamat Mencoba😊
Komentar
Posting Komentar